Spaghetti mit Haselnuss-Tomaten-Pesto
Rezepte
Kartoffelspalten mit Rosmarin
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Limonade – Grundrezept mit Varianten
Burrito-Bowl – glutenfrei
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Chipotle-Dressing – vegan
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Straßburger Nudeln mit einer Rotwein Hacksauce
Diese Straßburger Nudeln waren ursprünglich ein Straßburger Auflauf. Da ich das Ganze aber irgendwie immer ein bisschen zu trocken fand, habe ich die Nudeln und die Sauce aus Hackfleisch, Rotwein und Champignons nicht mehr im Ofen mit Käse überbacken. Stattdessen habe ich sie einfach so über die Pasta gegeben. Wer aber lieber einen Auflauf daraus machen möchte, kann das natürlich tun. Weiter unten findest du auch ein Video zum Rezept. Die Straßburger Nudeln sind ein schnelles und einfaches Abendessen. Das Rezept ist außerdem glutenfrei und kommt ohne Milchprodukte aus. Sehr lecker ist auch diese Pasta auf mexikanische Art.
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Straßburger Nudeln
Diese Straßburger Nudeln waren ursprünglich ein Straßburger Auflauf. Da ich das ganze aber irgendwie immer ein bisschen zu trocken fand, habe ich die Nudeln und die Sauce nicht mehr im Ofen mit Käse überbacken, sondern diese schön saftige und aromatische Sauce einfach so über die Nudeln gegeben. Wer lieber einen Auflauf daraus machen möchte, kann das natürlich tun.
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Röstbrot mit Avocadocreme und Pilzen
▪️Manchmal soll es nur mal schnell eine Kleinigkeit sein. Da passt dieses Röstbrot mit Avocadocreme und Pilzen hervorragend. Ich esse es gerne als Mittagssnack oder als Brotzeit zum Abendessen, wenn es mal nicht nur einfach ein belegtes Brot sein soll. Das Rezept ist ganz einfach. Für diese Brot-Idee brauchst du nur eine Pfanne und ein paar wenige Zutaten. Die Avocado auf diesem Röstbrot schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund. Du findest hier auf Zimt und Chili auch noch andere leckere Rezepte mit Avocado, wie z.B. Guacamole oder eine Avocado-Gurken-Kaltschale.▪️
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Thailändische Rote-Linsen-Suppe
Zimt & Chili 