Salate & Dressings

Avocado-Gurken-Dressing ohne Öl

Das perfekte Dressing für deinen Salat – cremig, vegan und in 15 Minuten fertig

Dieses Dressing wird mit Limettensaft verfeinert und schmeckt deshalb so richtig schön erfrischend. Die Avocado verleiht dem Dressing eine tolle Cremigkeit und die gesunde Gurke gibt das gewisse Etwas. Das Rezept kommt ohne Öl aus und kann beim Abnehmen helfen. Es ist vegan und für die Low Carb Ernährung geeignet. Das Avocado-Gurken-Dressing ohne Öl ist ganz einfach und schnell gemacht. Andere leckere Dressings für Salate, die du auf Zimt & Chili finden kannst, sind z.B. ein cremiges Tahini-Erdnuss-Dressing mit Koriander oder ein Chipotle-Dressing.

Weiterlesen

Orientalischer Karottensalat

Ein Salat aus leckeren Karotten, den du in nur 30 Minuten zubereiten kannst

Dieser frische und knackige Salat aus rohen Karotten mit Sesam und orientalischen Aromen ist einfach ein Träumchen. Das Dressing ist ganz einfach und schnell zubereitet. Wie immer ist das Rezept glutenfrei und Clean Eating geeignet. Dieser orientalische Karottensalat ist vegan und sojafrei. Du kannst ihn als Vorspeise oder Mezze genießen, er passt aber auch gut als Beilage zum Grillen. Auch auf einem Osterbuffet fühlt sich dieser gesunde Karottensalat pudelwohl. Andere leckere Salate, die du auf Zimt & Chili finden kannst, sind z.B. ein Thai-Gurkensalat, ein Tomaten-Rucola-Salat mit Minze und Granatapfel-Dressing oder ein fruchtiger Salat mit Mango-Dressing.

Weiterlesen

Kerniger Salat mit Kürbis & Tahini-Erdnuss-Dressing

Der Kürbis für den Salat wurde im Vorwege im Ofen gebacken, so wird er besonders aromatisch. Dann kommt einiges an frischem Gemüse dazu und wird mit knackigen Kernen und cremigem Feta getoppt. Für eine fruchtige Note werden dann noch getrocknete Cranberries über den Salat verteilt. Zum Schluss wird alles in einem köstlichen Tahini-Erdnuss-Dressing geschwenkt und fertig ist der kernige Salat mit Kürbis.

Weiterlesen

Cremiges Tahini-Erdnuss-Dressing mit Koriander

▪️Dieses ausgefallene und extrem cremige Tahini-Erdnuss-Dressing mit Koriander ist vegan und glutenfrei. Es schmeckt super zu orientalischen und asiatischen Salaten. Auch als Sauce zu asiatischen Nudelgerichten oder zu Falafel passt es hervorragend. Das Tahini bringt eine herbe Note mit, welche durch die Erdnussbutter leicht abgemildert wird. Es ist ganz schnell und einfach zuzubereiten. Ein anderses leckeres Dressings, was du hier auf Zimt und Chili finden kannst, ist z.B. das Chipotle-Dressing.▪️

Weiterlesen

Thai-Gurkensalat

▪️Dieser Thai-Gurkensalat ist perfekt für heiße Tage. Erfrischende Gurke mit knackigen Frühlingszwiebeln und einem würzigen Dressing aus Soja-, Fisch- und Sweet-Chili-Sauce, das einen regelrechten Geschmackskick gibt. Dazu noch gehackte Erdnüsse für den Crunch und leckere Minze und Koriander. ▪️

Weiterlesen

%d Bloggern gefällt das: