Knusprige Tofusticks mit Gochujang-Dip auf Schieferplatte
Kleinigkeiten

Knusprige Tofusticks mit Gochujang-Dip – Zimt & Chili

Goldbraun, knusprig, würzig-scharf und einfach unwiderstehlich ist dieses süchtig machende Fingerfood. Knusprige Tofusticks mit Gochujang-Dip kannst du im Backofen oder aber im Air Fryer zubereiten. Dieses asiatische Rezept ist vegan sowie glutenfrei. Es passt außerdem super als Snack auf jede Party.

Mediterraner Nudelsalat in blauer Schale.
Beilagen, Salate & Dressings

Mediterraner Nudelsalat mit Caesar Dressing

Du brauchst noch eine schnelle Beilage zum Grillen oder Essen zum Mitnehmen? Dann bist du hier genau richtig. Mein mediterraner Nudelsalat mit Caesar Dressing ist einfach und super lecker. Er wird mit Rucola und getrockneten Tomaten gemacht. Das Rezept ist vegan und glutenfrei möglich.

Knusprige Süßkartoffelchips mit BBQ-Aroma in einer Papiertüte. Hintergrund dunkel.
Kleinigkeiten

Knusprige Süßkartoffelchips mit BBQ-Aroma – Zimt & Chili

Du kannst Gemüsechips im Backofen backen oder im Dörrautomaten dörren. Schön knusprig werden sie auch ohne Fritteuse. Das Rezept ist fettarm und gesund. Diesen herzhafte Snack kannst du ganz einfach selber machen. Außerdem sind die knusprigen Süßkartoffelchips mit BBQ-Aroma ein super DIY-Geschenk.

Weißer Glühwein mit Vanille und Orange in einem Glas ohne Stiel.
Smoothies & Getränke

Weißer Glühwein mit Vanille und Orange – Zimt & Chili

Wenn es im Winter so richtig kalt wird, geht doch nichts über einen schön wärmenden Glühwein. Mit diesem Rezept kannst du ihn einfach selber machen. Weihnachten ohne Glühwein geht halt gar nicht. Was nicht heißen soll, dass man dieses leckere Heißgetränk nicht auch zu Silvester trinken könnte.

Längliche Quiche mit Lauch in Pilzen, garniert mit Schnittlauchblüten. Hintergrund hell.
Backen, Hauptgerichte

Quiche mit Lauch und Pilzen – vegan und glutenfrei

Leckerer Teig, gesundes Gemüse und eine cremige Füllung, was braucht man mehr? Das Rezept für meine Quiche mit Lauch und Pilzen ist glutenfrei und vegan. Außerdem kommt dieser herzhafte Kuchen ohne Tofu aus. Die Tarte eignet sich auch perfekt für ein Büfett.

Runde Quiche Lorraine mit Lauch. Hintergrund hell.
Backen, Hauptgerichte

Quiche Lorraine mit Lauch – Rezept glutenfrei & milchfrei

Eine Quiche Lorraine mit Lauch ist im Herbst genau das Richtige. Man kann sie super vorbereiten und hat fix etwas zu Essen, wenn es schnell gehen soll. Du kannst die herzhafte Tarte mit Speck oder Schinken machen, aber auch vegan. Das gesunde Rezept ist glutenfrei, milchfrei und kommt ohne Soja aus.

Zwei Espresso Tonic in Weingläsern. Hintergrund dunkel.
Rezepte, Smoothies & Getränke

Espresso Tonic – der erfrischende Sommerdrink ohne Alkohol

Kennst du Espresso Tonic? Dieser erfrischende Sommerdrink ohne Alkohol ist super lecker. Ein Rezept für einen alkoholfreien Cocktail mit nur wenigen Zutaten. Dieses Kaffeegetränk kannst du schnell und einfach selber machen. Der Espresso Cocktail ist ein tolles Getränk für eine Sommerparty.

Tropische Kokoslimonade in zwei Weingläsern garniert mit einer Zitronenscheibe und einem Strohhalm. Hintergrund dunkel.
Rezepte, Smoothies & Getränke

Tropische Kokoslimonade – kolumbianische Erfrischung pur

Die Spezialität aus Kolumbien musst du probieren. Tropische Kokoslimonade ist das perfekte Getränk für den Sommer. Auch auf deiner nächsten Party werden die Gäste den exotischen Drink lieben. Du kannst diesen alkoholfreien Cocktail schnell selber machen. Das Rezept ist super einfach.

Glutenfreie Quiche mit Pilzen garniert mit Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln. Hintergrund hell.
Backen, Hauptgerichte

Glutenfreie Quiche mit Pilzen – Rezept auch vegan möglich

Die glutenfreie Quiche mit Pilzen ist super lecker, würzig und cremig. Ich habe meine Gemüse-Quiche mit knusprigem Speck aufgepeppt. Du kannst aber auch Schinken nehmen. Für meine Quiche mit Pilzen und Speck habe ich Champignons verwendet.

Bunter Avocado-Salat mit Tomaten in weißer Schale. Dekoriert mit Basilikum. Hintergrund dunkel
Salate & Dressings

Bunter Avocado-Salat mit Tomaten – knackig und frisch

Avocado, knackiges Gemüse und ein fruchtig frisches Dressing. Mein bunter Avocado-Salat mit Tomaten ist einfach, lecker und schnell gemacht. Das Rezept ist glutenfrei und vegan. Wer möchte, kann seinen Salat aber auch mit etwas Feta aufpeppen. Ein Salat für die nächste Party oder Meal Prep fürs Büro.