Quinoa-Pfanne auf mexikanische Art auf blauem Teller. Hintergrund dunkel.
Beilagen, Hauptgerichte, Rezepte

Quinoa-Pfanne mexikanische Art – Rezept vegan

Nussiges Quinoa mit knackigem Gemüse und mexikanischen Aromen, das ist diese Quinoa-Pfanne. Quinoa geht nicht nur als Salat, sondern schmeckt auch warm super. Dieses leckere Abendessen kannst du ganz schnell selber kochen und es eignet sich auch noch zum Abnehmen. Das Rezept ist vegan und glutenfrei.

Knusprige Spiegeleier mit einer Kruste aus Sesam und Schwarzkümmelsamen mit pinkem Rote Beete Hummus und grüner Tahini-Sauce. Dazu gibt es gelbe Paprikastreifen Angerichtet ist alles auf einem schwarzen Teller.
Hauptgerichte, Rezepte

Knusprige Spiegeleier mit Hummus und Tahini-Sauce

Knusprige Spiegeleier mit einer Kruste aus Sesam und Schwarzkümmelsamen. Dazu gibt es ein Rote Beete Hummus aus weißen Bohnen und eine cremige Tahini-Sauce. Das Rezept ist ganz einfach. Für Ostern wollte ich ein buntes Abendessen zaubern, deshalb wurde das Hummus pink und die Tahini-Sauce grün.

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Pilzen auf Reis auf einem roten Teller, dekoriert mit Schnittlauchröllchen. Hintergrund dunkel
Hauptgerichte, Rezepte

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Pilzen – cremig, zart, lecker

Mein Hähnchen-Geschnetzeltes mit Pilzen steht in nur 35 Minuten auf dem Tisch. Das Rezept ist glutenfrei und kommt ohne Milchprodukte aus. Obwohl es milchfrei ist, ist das Geschnetzelte schön cremig und richtig lecker. Ein einfaches und schnelles Low Carb Gericht aus der Pfanne.

Knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln in einer Pfanne, garniert mit Rosmarin
Beilagen, Rezepte

Knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln sind eine leckere und einfache Beilage. Mein Rezept wird mit gekochten Kartoffeln gemacht, da sie mir so am besten schmecken. Am besten eignet sich eine Pfanne aus Gusseisen, damit die Kartoffeln knusprig werden. Eine Teflonpfanne tut es aber auch.

Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Nudeln - Rezept - glutenfrei - schnell - einfach - milchfrei - Pfannengericht - Hackfleisch - Nudeln - Paprika - Clean Eating - Abendessen
Hauptgerichte, Rezepte

Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Nudeln

Wie du in nur 35 Minuten ein leckeres Abendessen zauberst   Du hast wenig Zeit, aber Hunger? Dann ist diese schnelle Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Nudeln genau das Richtige für dich. Ein einfaches Pfannengericht, das für die Clean Eating Ernährung geeignet ist und auch noch richtig gut schmeckt. Du brauchst nur Nudeln zu kochen und in der… Weiterlesen Paprika-Hackfleisch-Pfanne mit Nudeln

knusprige Hähnchen-Tapas mit Honig-Senf-Sauce - Hähnchen-Tapas - Tapas - Geflügel - warme Tapas - Rezept - glutenfrei - spanische Tapas - einfach - schnell - Huhn - Snacks - Party
Kleinigkeiten, Rezepte

Knusprige Hähnchen-Tapas mit Honig-Senf-Sauce

Leckere Urlaubsküche für deinen nächsten Tapasabend Spanische Tapas mit Huhn werden bei uns immer gerne verspeist. Diese knusprigen Hähnchen-Tapas mit Honig-Senf-Sauce sind schnell gemacht und ganz einfach. Das Rezept für diese warmen Tapas ist glutenfrei. Auch für ein leichtes Mittagessen oder deine nächste Party eignet sich dieser Geflügel-Snack hervorragend. Andere leckere Tapas-Rezepte, die du hier… Weiterlesen Knusprige Hähnchen-Tapas mit Honig-Senf-Sauce

Kabeljaufilets im Pancettamantel mit Blattspinat - Kablejaufilets - Pancetta - knusprig - Rezept - glutenfrei - milchfrei - Jamie Oliver - mit Spinat - Pfanne - schnell - gesund - Low Carb - Fisch
Hauptgerichte, Rezepte

Kabeljaufilets im Pancettamantel mit Blattspinat

Leckerer und knuspriger Fisch, den du in nur 20 Minuten zauberst An heißen Tagen ist Fisch einfach ein super Essen. Diese Kabeljaufilets im Pancettamantel mit Blattspinat habe ich mir von Jamie Oliver abgeguckt. Das Rezept habe ich allerdings hier und da etwas abgewandelt. Die Kabeljaufilets werden in Pancetta eingewickelt und in der Pfanne knusprig gebraten.… Weiterlesen Kabeljaufilets im Pancettamantel mit Blattspinat

10 Steakschnitte - bestes Stück vom Rind für Steak - Warenkunde - Steakarten Übersicht - Rindfleischteile - Hüftsteak oder Filetsteak - Rindfleischteile und ihre Verwendung - Entrecote - Porterhouse Steak
Tipps & Infos

10 Steakschnitte, die du kennen solltest

Eine kleine Warenkunde zu den beliebtesten Steakarten Die Grillsaison steht vor der Tür. Da dürfen Steaks natürlich nicht fehlen. Hier bekommst du eine Übersicht über die unterschiedlichen Steakarten. Es gibt Rindfleischteile mit verschiedenen Eigenschaften. Manche sind fest oder saftig, andere fettarm oder mit Fettrand und dann gibt es noch Steakschnitte mit und ohne Knochen. Diese… Weiterlesen 10 Steakschnitte, die du kennen solltest

gebratener Lachs in Honig-Senfsauce - Lachs - Honig-Senfsauce - einfach - schnell - Rezept - milchfrei - glutenfrei - Fisch - gebratener Lachs - Low Carb - Clean Eating
Hauptgerichte, Rezepte

Gebratener Lachs in Honig-Senfsauce

Ein schnelles und leckeres Abendessen, das in nur 20 Minuten fertig ist Dieser gebratene Lachs in Honig-Senfsauce ist einfach köstlich. Die Honig-Senfsauce passt super zu Fisch und ist schnell gemacht. Dann noch kurz den Lachs in der Pfanne braten und fertig ist dein Abendessen. Das Rezept ist glutenfrei und kommt ohne Milchprodukte aus. Als Beilage… Weiterlesen Gebratener Lachs in Honig-Senfsauce

Honig-Senf-Hähnchen mit Spinat - Honig-Senf-Hähnchen - Spinat - Hähnchenbrust - Pfanne - Schinken - Marinade - Sauce - cremig - glutenfrei - milchfrei - laktosefrei - Hähnchen - Rezept - MealPrep -Low Carb
Hauptgerichte, Rezepte

Honig-Senf-Hähnchen mit Spinat

Ein Rezept, das du super vorbereiten kannst - Meal Prep Dieses Honig-Senf-Hähnchen mit Spinat kuschelt sich in eine cremig mild-würzige Sauce. Bevor die Hähnchenbrust in der Pfanne angebraten wird, ruht sie sich noch einige Zeit in einer leckeren Marinade aus. Zum Schluss wird das Honig-Senf-Hähnchen mit knusprig gebratenem Schinken bestreut und bekommt so noch etwas… Weiterlesen Honig-Senf-Hähnchen mit Spinat