Fruchtleder – eine gesunde Nascherei
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Knusprige Burger-Bratlinge – vegan und glutenfrei
Knusprige Burger-Bratlinge selber machen ist einfach. Mein Rezept ist glutenfrei, vegan und somit auch vegetarisch. Die Zutaten für diesen gesunden Veggie Burger Bratling bestehen aus Haferflocken, Gemüse und Gewürzen. Lass dich inspirieren für deine eigene Burger Idee. Wie wäre es mit diesem veganen Mango-Chili-Burger mit Bacon.
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Avocado-Erdbeer-Carpaccio mit Limetten-Orangen-Dressing
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Karamellisierte Karotten – veganes Rezept
Karamellisierte Karotten sind eine köstliche und glutenfreie Beilage. Sie haben angenehme Röstaromen gepaart mit einer feinen Süße. Etwas Knoblauch und Rosenpaprika geben eine leichte Würze und der Limettenabrieb sorgt für einen Hauch Frische. Dann kommen noch ein paar geröstete Pinienkerne für den Knusper dazu. Das Rezept für diese glasierten Möhren ist vegan, super einfach und schnell gemacht. Falls du noch auf der Suche nach leckeren Beilagen bist, kann ich dir auch dieses Erbsen-Minz-Püree empfehlen.
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Mango-Kurkuma-Smoothie
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Paprikasauce
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Limonade – Grundrezept mit Varianten
Burrito-Bowl – glutenfrei
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Röstbrot mit Avocadocreme und Pilzen
▪️Manchmal soll es nur mal schnell eine Kleinigkeit sein. Da passt dieses Röstbrot mit Avocadocreme und Pilzen hervorragend. Ich esse es gerne als Mittagssnack oder als Brotzeit zum Abendessen, wenn es mal nicht nur einfach ein belegtes Brot sein soll. Das Rezept ist ganz einfach. Für diese Brot-Idee brauchst du nur eine Pfanne und ein paar wenige Zutaten. Die Avocado auf diesem Röstbrot schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund. Du findest hier auf Zimt und Chili auch noch andere leckere Rezepte mit Avocado, wie z.B. Guacamole oder eine Avocado-Gurken-Kaltschale.▪️
Zimt & Chili 