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Wilde Natur genießen, durch karge Berglandschaften wandern sowie tiefe Schluchten bestaunen, das ist Urlaub in der Basilikata. Diese Region liegt im Süden Italiens zwischen Stiefelspitze und Absatz. Eine der schönsten Städte der Basilikata ist Matera. Hier kann man außerdem viele kulinarische Spezialitäten, wie das typische Brot aus Matera, genießen. Die Regionalküche besteht hauptsächlich aus Schweinefleisch, Würsten sowie Peperoncini, das sind kleine scharfe Paprikaschoten. Essen & Trinken in der Basilikata bedeutet köstliche traditionelle Gerichte, fruchtiger Rotwein und Leckereien, die es nur in dieser Region gibt.

Traumhafte Strände, azurblaues Meer sowie verwunschene Hafenstädtchen, das ist Urlaub in Apulien. Diese sonnenverwöhnte Region Italiens liegt direkt am Absatz des Stiefels zwischen dem adriatischen und ionischen Meer. Es gibt viele Sehenswürdigkeiten sowie eine abwechslungsreiche Landschaft zu entdecken. Die Vielfalt der Region spiegelt sich außerdem in den traditionellen Gerichten wieder. Italienische Spezialitäten in Apulien erstrecken sich von Olivenöl, über eigene Pasta- sowie Brotsorten bis hin zu viel frischem Obst und Gemüse. Essen und Trinken in Apulien ist purer Genuss. Hier erfährst du deshalb, welche kulinarischen Spezialitäten die Küche Apuliens zu bieten hat.