Regionale Produkte der Basilikata
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Essen & Trinken in der Basilikata / Italien – Zimt & Chili

Die Basilikata liegt im Süden Italiens. Natürlich gibt es auch viele kulinarische Spezialitäten, die du im Urlaub unbedingt einmal probieren solltest, wie z.B. das Brot von Matera. Essen & Trinken in der Basilikata bedeutet traditionelle Gerichte und Leckereien, die es nur in dieser Region gibt.

Burrata im Knusperteig mit Pilzsauce
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Italienische Spezialitäten in Apulien – Zimt & Chili

Italienischen Spezialitäten in Apulien erstrecken sich von Olivenöl, über Pasta- und Brotsorten, Fleisch und Fisch bis hin zu viel frischem Obst und Gemüse. Essen und Trinken in Apulien ist purer Genuss. Hier erfährst du, welche kulinarischen Spezialitäten der Küche Apuliens auf dich warten.

Monstera Deliciosa oder Ananasbanane
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Essen und Trinken auf Madeira – kulinarische Spezialitäten

Wer Urlaub auf Madeira macht, kann sich über einige kulinarische Spezialitäten freuen. Die Küche Madeiras ist geprägt von Fleisch- und Fischgerichten. Essen und Trinken auf Madeira unterscheidet sich aber zum Teil sehr von der Küche auf dem Festland Portugals. Es gibt z.B. Espada oder Bolo do Caco.

Essen und Trinken in Mazedonien - Vier Fotos mit typischen Gerichten
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Essen und Trinken in Mazedonien – kulinarische Vielfalt

In Nordmazedonien gibt es viele traditionelle Gerichte. Essen und Trinken in Mazedonien bedeutet nicht nur Genuss, sondern auch unterschiedliche Kulturen zu entdecken. Es gibt z.B. serbisches Ajvar, die typisch mazedonische Pizza Pastrmajlija sowie türkische Börek.

Die 25 leckersten Gerichte, von denen eine Verkäuferin im Boot bestimmt mindestens eins verkauft. Auf dem Inle See in Myanmar.
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Die 25 leckersten Gerichte – eine kulinarische Weltreise

Die Weltreise führt dich durch die 25 leckersten Gerichte. Wenn man nicht reisen kann, kann man viele der Nationalgerichte in Restaurants oder zu Hause essen. Hier habe ich die 25 besten Gerichte aus aller Welt aufgelistet. Es gibt meine beliebtesten Hauptgerichte, Kleinigkeiten und Süßes.

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Georgische Küche

14 georgische Spezialitäten, die du unbedingt probieren solltest In Georgien gehört die georgische Küche zu den wichtigsten Traditionen. Das Familienleben spielt sich häufig rund um den Esstisch ab. Das georgische Essen ist oft deftig und fleischhaltig, hat aber auch eine Menge für Vegetarier zu bieten. Die Georgier sind gerne Gastgeber und lieben es zu feiern.… Weiterlesen Georgische Küche

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Essen und Trinken in Georgien – Wein und Käse

Georgien kulinarisch - hier bekommst du einen Überblick über die verschiedenen Weine und Käsesorten des Landes Zu den georgischen Spezialitäten gehören ganz klar Wein und Käse. Einer der bekanntesten georgischen Weine ist der Saperavi, ein trockener Rotwein, der auch nach traditioneller Methode im Qvevri gekeltert wird. Mehr Infos dazu findest du weiter unten. Eine der… Weiterlesen Essen und Trinken in Georgien – Wein und Käse

Chatschapuri - gefüllte Fladenbrote aus Georgien ein Überblick - georgische Chatschapuri - georgisches Fadenbrot - Khachapuri - Georgien - georgische Küche - Fladenbrot - Georgien kulinarisch - Spezialitäten aus Georgien - essen
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Chatschapuri – gefüllte Fladenbrote aus Georgien

Eine Spezialität in vielen Varianten - hier bekommst du einen schnellen Überblick Chatschapuri sind ein traditionelles Gericht der georgischen Küche. Diese gefüllten Fladenbrote sind im ganzen Land beliebt und werden auf Speisekarten in der Regel „Khachapuri“ geschrieben. Die Georgier essen sie gerne als Beilage oder Zwischenmahlzeit. Die georgischen Chatschapuri gibt es in vielen unterschiedlichen Varianten und… Weiterlesen Chatschapuri – gefüllte Fladenbrote aus Georgien

Laotische Küche- Titelbild
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Laotische Küche

Sabaidii! (Hallo!) In diesem Beitrag geht es um die Landesküche von Laos. Du erfährst hier viel Wissenswertes über das kulinarische Laos mit seinen speziellen Speisen und Getränken. Essen und trinken kann man in Laos hervorragend. Die laotische Küche ist vielfältig und lecker. Falls du auch laotisch kochen möchtest, findest du hier auf Zimt & Chili… Weiterlesen Laotische Küche