glutenfrei, milchfrei, lecker
Zum Frühstück liebe ich knuspriges Granola mit Haferflocken, Nüssen und Kokos. Mein Rezept ist vegan und glutenfrei. Dieses gesunde Granola kannst du im Ofen ganz einfach selber machen. Als Süße verwende ich Agavensirup, du kannst aber auch Ahornsirup nehmen.
Glutenfreies Krustenbrot zu backen ist einfach. Mein saftiges Sauerteigbrot kannst du mit oder ohne Hefe backen. Wenn ich Hefe im Rezept verwende, nehme ich Trockenhefe, frische Hefe geht aber auch. Um dieses fluffige Brot zu backen, eignet sich eine Kastenform, aber man kann es auch im Topf backen.
Veganer Frischkäse ist schnell gemacht, super lecker und ganz einfach. Für mein Grundrezept verwende ich Cashewkerne. Diese werden mit ein paar anderen Zutaten püriert. Fertig ist dein veganer Brotaufstrich. Du siehst also, du kannst diesen pflanzlichen Frischkäse ganz einfach selber machen.
Glutenfreie Pfannkuchen sind ganz einfach und schnell gemacht. Das Rezept kommt ohne Ei und normale Milch aus und ist somit vegan. Für mein gesundes Grundrezept verwende ich gemahlene Haferflocken und Buchweizen. Du kannst diese fluffigen Pancakes in der Pfanne braten oder im Ofen backen.
Der Blaubeer Rotkohl Smoothie schmeckt richtig lecker. Außerdem ist er auch noch super gesund und hilft beim Abnehmen. Dieser rote Smoothie schmeckt toll zum Frühstück und du kannst ihn ganz einfach selber machen. Durch die Früchte bekommt der Smoothie eine natürliche Süße.
Glutenfreie Zimtschnecken zu machen ist gar nicht schwer. Im Video zum Rezept kannst du die einzelnen Arbeitsschritte genau sehen. Die Sauce für die Die Zimtschnecken mit Karamell-Walnuss-Füllung ist super einfach und total lecker. Der Hefeteig wird mit Trockenhefe gemacht und das Rezept ist vegan.
Ein knuspriges Roggenbrot zu backen ist recht einfach. Dieses saftige Sauerteigbrot kannst du mit Hefe oder ohne Hefe backen. Mein reines Roggenbrot mit Sauerteig besteht aus 100 % Roggenmehl. Um dein Brot zu backen, kannst du eine Kastenform verwenden, es frei geschoben oder im Topf backen.
Ein schneller Smoothie, der dein Immunsystem ordentlich in Fahrt bringt Grüne Smoothies sind lecker, gesund und schmecken mir besonders morgens zum Frühstück. Dieser Smoothie peppt durch den Chicorée und den Spinat das Immunsystem so richtig auf. Ein gut funktionierendes Immunsystem hilft dazu auch noch beim Abnehmen. Das Rezept für diesen Birnen-Chicorée-Smoothie ist vegan und glutenfrei.… Weiterlesen Birne-Chicorée-Smoothie
Baked Beans aus dem Ofen, die du schnell und einfach selber machen kannst Knuspriger Schinken, gebackene Bohnen und aromatische Kartoffeln baden in einer würzig leckeren Sauce. Für diese Baked Beans mit Kartoffeln und Ei wird das Ei einfach roh oben auf das Gericht gegeben und im Ofen gebacken. Diese Baked Beans kannst du ganz einfach… Weiterlesen Baked Beans mit Kartoffeln und Ei
Warme Overnight-Oats sind das perfekte Frühstück für kalte Tage. Diese orientalischen Overnight-Oats mit Granatapfel und Pistazien passen optisch auch noch so richtig schön in die Weihnachtszeit. Das Rezept ist super einfach. Man muss am Vorabend nur die Haferflocken mit Kokosmilch übergießen, etwas Zimt, Kurkuma und Pfeffer unter rühren und dann können die Oats über Nacht… Weiterlesen Orientalische Overnight-Oats mit Granatapfel und Pistazien