Pumpkin Spice Rezept – Gewürzmischung selber machen

Gewürzmischungen selber zu machen ist super einfach und dauert nur 5 Minuten. Außerdem ist es viel günstiger als sie zu kaufen. Auch dieses Pumpkin Spice Rezept ist da keine Ausnahme. Du kannst das Pumpkin Spice darüber hinaus vielfältig verwenden. Besonders beliebt ist es, um sich einen Pumpkin Spice Latte à la Starbucks zu machen, aber es gibt noch viel mehr Möglichkeiten. Trotzdem ist dieser würzige Kaffee einfach ein Träumchen. Ein Rezept für einen Pumpkin Spice Latte findest du also auch auf diesem Blog. Was in dieser Jahreszeit ebenso nicht fehlen darf, ist ein Ingwer Shot. Falls du ein Rezept für diesen Immunbooster brauchst, klicke einfach auf den Link.

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Hierfür kannst du das Pumpkin Spice verwenden:

  • Pumpkin Spice Latte
  • Kürbiskuchen (Pumpkin Pie)
  • heiße Schokolade
  • Smoothies
  • in süßem Gebäck
  • Granola
  • Waffeln
  • Pfannkuchen
  • Kürbissuppe
  • gebackene Kürbisspalten aus dem Ofen
  • auch als kulinarisches Geschenk super
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Pumpkin Spice – eigentlich eine Gewürzmischung für Kürbiskuchen

Pumpkin Spice ist in den USA eine weit verbreitete Gewürzmischung für Kürbiskuchen. Es wurde schon 1934 von der Firma McCormick entwickelt. Eine ähnliche Gewürzmischung wurde aber schon 1796 in einem amerikanischen Kochbuch entdeckt, und auch hier wurde es für einen Pumpkin Pie verwendet. Ein Pumpkin Spice Latte von der Firma Starbucks wurde allerdings erstmals 2003 verkauft. Kurz danach wurde dieses Kaffeegetränk der Renner und damit begann auch der Siegeszug der Gewürzmischung Pumpkin Spice.

Das Pumpkin Spice Rezept ist:

  • vegan
  • sojafrei
  • glutenfrei
  • nussfrei
  • einfach zu machen
  • gesund
  • würzig
  • perfekte für Pumpkin Spice Latte
  • zuckerfrei
  • Clean Eating geeignet
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Diese Zutaten brauchst du :

  • Zimtpulver
  • Ingwerpulver
  • Muskatnuss
  • Pimentpulver
  • Nelken
  • Vanillepulver (optional)

Und so geht es:

Als erstes alle Gewürze mahlen und danach miteinander vermengen. Anschließend solltest du das Pumpkin Spice luftdicht verschlossen und dunkel lagern. Dafür kannst du einfach ein Glas mit Deckel verwenden.

Fröhliches würzen!

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Pumpkin Spice Rezept – Gewürze selber machen

Mit diesem Rezept kannst du dein Pumpkin Spice selber machen. Du kannst es z.B. verwenden, um dir einen Pumpkin Spice Latte à la Starbucks zu machen.
Zubereitungszeit5 Min.
Arbeitszeit5 Min.
Gericht: Gewürze
Land & Region: Amerikanisch
Keyword: Gewürzmischung, glutenfrei, zuckerfrei

Zutaten

  • 3 EL Zimtpulver
  • 2 TL Ingwerpulver
  • 2 TL Muskatnuss gemahlen
  • 1 TL Pimentpulver
  • 1 TL Nelken gemahlen
  • 1/2 TL Vanillepulver optional

Anleitungen

  • Alle Gewürze miteinander vermengen und luftdicht verschlossen (z.B. in einem Glas) dunkel lagern.

Notizen

Verwendungsmöglichkeiten:
Pumpkin Spice passt natürlich in einen Pumpkin Spice Latte, es schmeckt aber auch in süßem Gebäck oder Kürbissuppe. Auch in selbst gemachtem Granola, in Waffeln und Pfannkuchen ist diese Gewürzmischung köstlich

Falls du Pinterest nutzt, kannst du gerne die folgenden Bilder pinnen.

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1 Kommentar

  1. Pingback: Vegane Pumpkin Spice Latte - ein würzig warmes Getränk - Zimt & Chili

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