Zimt & Chili
Hallo, ich bin Michaela! Schön, dass du auf meinem Blog gelandet bist. Ich hoffe es gefällt dir hier.
Ich bin Lehrerin für Englisch und Deutsch. Da ich leidenschaftlich gerne koche, ist dieser Kochblog entstanden.
Mehr über diesen Blog und über mich findest du auf der Über mich-Seite.
Meine beliebtesten Rezepte & Infos
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- Thai-Mango-Salat
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- gebratener Lachs in Honig-Senfsauce
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- Karotten – karamellisiert
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- Dukkah – arabische Gewürzmischung
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- Taco-Shells selber machen
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- Fermentierte rote Zwiebeln
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- Sauerteig ansetzen
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- Schokolade temperieren
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- Wasserkefir – klassischer Ansatz
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- 10 Tipps zum Umgang mit einem Gasofen
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- Essen & Trinken auf Madeira
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- Salted Caramel Aufstrich
Zimt & Chili 