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Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Omas klassische Kartoffelsuppe mit Kabanossi

mit veganer Variante Omas klassische Kartoffelsuppe mit Kabanossi ist doch die beste. Sie wärmt von innen und ist einfach und schnell zuzubereiten. Ich habe das Rezept ein wenig abgewandelt, damit die Kartoffelsuppe milchfrei ist. Glutenfrei war sie schon immer und wer es lieber vegan mag, lässt einfach die Kabanossi weg und brät sich vielleicht etwas… Weiterlesen Omas klassische Kartoffelsuppe mit Kabanossi

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Dips & Saucen, Rezepte

Klassisches Hummus aus Israel – vegan

▪️Das Wort Hummus kommt aus dem Arabischen und bedeutet Kichererbse. Und wie soll es anders sein, Hummus ist ein orientalischer Dip aus pürierten Kichererbsen, Gewürzen, Tahina, Wasser, Olivenöl und Zitronensaft. Man kann klassisches Hummus aus Israel ganz schnell und einfach selber machen. Mit diesem Rezept wird das Hummus besonders cremig. Wenn du gerne Dips magst,… Weiterlesen Klassisches Hummus aus Israel – vegan

Chili con Carne - Chili sin Carne - mexikanisch - vegetarisch - vegan - Linsen - Hackfleisch - TexMex - Rezepte - Chili - klassisch - einfach - original - Low Carb
Hauptgerichte, Rezepte

Chili con y sin Carne

Dieses Chili con Carne ist auch als Chili sin Carne sehr lecker. Deshalb habe ich für dich gleich zwei Rezepte ausprobiert. Sin Carne ist es natürlich  vegetrarisch oder sogar vegan und wird anstatt mit Hackfleisch mit Linsen zubereitet. Chili con carne wird der klassischen TexMexKüche zugeordnet. Mein Rezept mit Fleisch kommt dem Original sehr nahe.… Weiterlesen Chili con y sin Carne

Guacamole - Dip - Avocado - vegan - einfach - original - klassisch - Rezept - mexikanisch - schnell - gesund
Dips & Saucen

Klassische Guacamole

Guacamole ist ein Dip aus pürierten Avocados und Gewürzen und kommt aus der mexikanischen Küche. Sie schmeckt sehr gut zu Tortilla- bzw. Taco-Chips ...