Rezepte: Hauptgerichte: Karamellisierte Karotten mit Erbsen-Minz-Püree, Paprikasauce und Wedges
Hauptgerichte, Rezepte

Karamellisierte Karotten mit Erbsen-Minz-Püree, Paprikasauce & Wedges

Grünes Erbsen-Minz-Püree mit oranger Paprikasauce und karamellisierten Karotten, dazu noch goldgelbe Wedges oder Kartoffelspalten und man kann sich einmal quer durch das Gemüsebeet schlemmen.  Der feine Geschmack des Erbsen-Minz-Pürees passt super zu den süßlichen Karotten. Die pikante Paprikasauce bringt den nötigen Pfiff und die Kartoffelspalten sorgen für den Knusper.   Hier findest du das Rezept… Weiterlesen Karamellisierte Karotten mit Erbsen-Minz-Püree, Paprikasauce & Wedges