Rezepte: Hauptgerichte: Kartoffelpuffer aus dem Ofen
Hauptgerichte, Kleinigkeiten, Rezepte

Kartoffelpuffer aus dem Ofen

glutenfrei Knusprige goldfarbene Kartoffelpuffer schmecken köstlich. Sie sind ein Klassiker in der Küche und bei Groß und Klein ein beliebter Snack. Auch als Hauptgericht werden sie gerne gegessen. Leider werden Kartoffelpuffer oft in viel zu viel Öl gebraten und triefen nur so vor Fett. Die Kartoffelpuffer aus dem Ofen brauchen nur sehr wenig Öl und… Weiterlesen Kartoffelpuffer aus dem Ofen

Rezepte: Dips & Saucen: Chioptle-Dressing im Glas
Dips & Saucen, Rezepte, Salate & Dressings

Chipotle-Dressing – vegan

Die Chili Chipotle ist eine reife geräucherte Jalapeño und rauchig im Geschmack. Ich habe das Chipotle-Dressing in Mexiko kennengelernt. Es wird dort für viele Gerichte verwendet und auch zu eher ungewöhnlichen Speisen gereicht. Ich habe es z.B als Sauce auf Fish-Tacos oder zu Sushi serviert bekommen und besonders beliebt ist das Chipotle-Dressing, neben Guacamole und… Weiterlesen Chipotle-Dressing – vegan