MANGO-CHILI-BURGER MIT BACON - VEGAN & GLUTENFREI Ich habe den klassisch amerikanischen #Burger mal ein wenig abgewandelt und einen #gesundenBurger kreiert, der #vegan und #glutenfrei ist. Der #Patty bzw. #Bratling ist schön würzig und wird von knusprigem #veganenBacon, fruchtigem #MangoChili #Fruchtleder und nussigem #Rucola begleitet. Noch etwas BBQ #Sauce, rote Zwiebel und Tomate dazu, alles in einen luftig-weichen #Bun bzw. #Brötchen platziert und dem Burger-Himmel steht nichts mehr im Wege
Hauptgerichte, Rezepte

Mango-Chili-Burger mit Bacon –  vegan & glutenfrei

▪️Nie war die Geschmacksvielfalt von Burgern größer als heute. Es gibt sie mit Fleisch und Geflügel, mit Fisch, vegetarisch und vegan. Was einen guten Burger ausmacht, sind die Zutaten. Ein würziger Patty, unterschiedlichste Toppings und Saucen und nicht zuletzt ein fluffiger Burger-Bun sind unverzichtbare Bestandteile. ▪️ Ich habe mich entschieden den klassisch amerikanischen Burger mal ein… Weiterlesen Mango-Chili-Burger mit Bacon –  vegan & glutenfrei

Rezepte: Kleinigkeiten: Tassenbrötchen mit Leinsamen aus der Mikrowelle - gluten- & milchfrei, belegt und zugeklappt
Backen, Kleinigkeiten, Rezepte

Tassenbrötchen mit Leinsamen aus der Mikrowelle – gluten- & milchfrei

Da wir, seit wir in Rumänien leben, auch eine Mikrowelle besitzen, habe ich mich in diversen Dingen ausprobiert, die man mit einer Mikrowelle machen kann. Angefangen vom Aufwärmen meines Kirschkernkissens, über das Herstellen von Kartoffelchips bis zu diesem Tassenbrötchen. Es hat zwar keine Kruste, ist aber dennoch lecker und man hat schnell ein Brötchen zur Hand,… Weiterlesen Tassenbrötchen mit Leinsamen aus der Mikrowelle – gluten- & milchfrei