Der Gnocchi-Auflauf ist ein Träumchen. Ich liebe diese cremige Sauce mit Tomaten und die Pilze bringen den Umami-Geschmack, der hier nicht fehlen darf. Der Auflauf ist zwar vegan, aber oft kann ich der vegetarischen Variante mit Mozzarella nicht widerstehen. Der Auflauf ist auch glutenfrei möglich.
Schlagwort: Auflauf
Spätzle in Pilzsauce – Rezept glutenfrei und laktosefrei
Die Spätzle in Pilzsauce sind milchfrei und glutenfrei. Meine Spätzle sind mit Ei. Wenn du aber vegane Spätzle nimmst, ist das ganze Gericht vegan. Unter dem Rezept findest du auch eine Variante für Fleischesser. In die laktosefreie Pilzsauce kommen frische Champignons und gemischte Waldpilze.
Herbstlicher Nudelauflauf mit KĂĽrbis
Mache dir noch heute diesen herrlichen KĂĽrbisauflauf Bei Schmuddelwetter geht doch nichts ĂĽber lecker ĂĽberbackene Ofengerichte. Dieser herbstliche Nudelauflauf mit KĂĽrbis ist extrem lecker, glutenfrei und vegan. Das Rezept fĂĽr diesen cremigen Auflauf ist gesund und super einfach. Den KĂĽrbis kannst du schon Tage vorher vorbereiten und die Nudeln vorkochen. Die Sauce mit Kokosmilch ist… Weiterlesen Herbstlicher Nudelauflauf mit KĂĽrbis
Mediterraner Auberginen-Hackauflauf mit Tomaten
Low Carb - glutenfrei & milchfrei Cremige Auberginen auf einer italienischen Hackfleisch-Sauce sind einfach ein Träumchen. Dieser mediterrane Auberginen-Hackauflauf mit Tomaten wird mit einer leckeren veganen Käsesauce (oder Schafskäse) gratiniert. Als besonderer Twist dĂĽrfen hier die GewĂĽrze Zimt und Chili natĂĽrlich nicht fehlen. Der Auflauf ist Low Carb, milchfrei und glutenfrei. Das Rezept ist super,… Weiterlesen Mediterraner Auberginen-Hackauflauf mit Tomaten
Überbackene Enchiladas Rojas mit Hähnchen
glutenfrei & michfrei Enchiladas sind gefĂĽllte und aufgerollte Tortillas, die sich in eine pikante mexikanischen Chili-Sauce kuscheln und im Ofen lecker ĂĽberbacken werden. Meine ĂĽberbackenen Enchiladas Rojas mit Hähnchen sind glutenfrei und kommen ohne Milchprodukte aus. Unter dem Rezept findest du auch eine vegane Variante. Die Enchiladas Rojas werden mit einer roten Enchilada-Sauce gemacht, deshalb… Weiterlesen Ăśberbackene Enchiladas Rojas mit Hähnchen
Nudelgratin mit Hackfleisch und GemĂĽse
gluten- und milchfrei Es geht doch nichts ĂĽber einen im Ofen goldgelb ĂĽberbackenen Nudelauflauf. In meinem Nudelgratin mit Hackfleisch und GemĂĽse lassen es sich leckere Pilze, fruchtige Tomaten, frische Paprika und knackiger Mais gut gehen. Das Rezept ist glutenfrei, milchfrei und ganz einfach. Ich mache immer eine Sauce fĂĽr 8 Personen fĂĽr meinen Auflauf. Wenn… Weiterlesen Nudelgratin mit Hackfleisch und GemĂĽse