Titelbild von Zimt & Chili: Pkhali mit Spinat auf schwarzem Teller mit Walnüssen und Granatapfelkernen garniert.

Zimt & Chili – Home

Hallo, nett dich kennen zu lernen! Da du hier auf Zimt & Chili gelandet bist, nehme ich mal an, dass du genauso gerne isst wie ich. Zimt & Chili ist ein Kochblog mit vielen Rezepten, Infos zu Länderküchen sowie Kochtipps für deine Urlaubsküche. Noch mehr Interessantes erfährst du außerdem bei Tipps & Infos.

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Wie du dich auf Zimt & Chili zurechtfindest

Rezepte auf Zimt & Chili

Auf Zimt & Chili findest du viele Rezepte zum Ausprobieren und Nachkochen. Die meisten sind glutenfrei, sojafrei und kommen ohne Milchprodukte aus. Es gibt auch viele vegane Rezepte, sowie andere mit Fleisch und allem was dazugehört. Wobei, seit Januar 2022 veröffentliche ich nur noch vegane Rezepte. Wie ich (überwiegend) vegan wurde, erfährst du auf meiner „Über mich“ Seite

bunte Gewürzpyramiden in Marokko
Gewürze in Marokko

Food & Travel

Ich koche nicht nur leidenschaftlich gerne, sondern ich liebe es auch zu reisen und in die Kultur anderer Länder einzutauchen. Vor allem sie kulinarisch zu entdecken ist einfach ein Träumchen. Mit Vergnügen probiere ich mich auf Foodmärkten sowie in Restaurants durch die vielen Spezialitäten. In der Kategorie Food & Travel bekommst du einen kleinen Einblick in unterschiedliche Länderküchen sowie Tipps für deine Urlaubsküche.

Tipps & Infos

Du findest hier Tipps & Infos zu verschiedenen Lebensmitteln wie z.B. zu Chilis oder Sauerteig. Du erfährst in dieser Rubrik aber unter anderem auch, wie du einen eigenen Kräutergarten anlegen kannst. Gerne teile ich mit dir hier außerdem meine Erfahrungen mit Gasöfen und anderen Küchengeräten.

Da ich seit Januar 2022 überwiegend vegan lebe und seitdem auch nur noch vegane Rezepte veröffentliche, habe ich dir außerdem einen veganen Ernährungsplan für 7 Tage mit Tipps und Infos zusammengestellt. Wenn du also noch auf der Suche nach veganen Rezepten für dein Frühstück, Mittag oder Abendessen bist, wirst du hier bestimmt fündig. Lade dir den kostenlosen Wochenplan doch einfach gleich runter.

Für diejenigen, die glutenfrei unterwegs sind, habe ich einen Überblick über glutenfreie Mehle und andere Lebensmittel zusammengestellt. Du bekommst außerdem eine Übersicht über unterschiedliche Zutaten, die du verwenden kannst um dir ein glutenfreies Müsli zu zaubern und ein einfaches Rezept für glutenfreie Pfannkuchen.

Außerdem habe ich einen Ratgeber für dich erstellt, damit du beim Kochen ordentlich Zeit einsparen kannst. Hier findest du viel Tipps und 15 Rezeptideen, für die schnelle Küche.

Lila Feld mit weißer Schrift: Zeit sparen beim Kochen - hol die hier den Ratgeber.

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Ich mit Spiegelreflex-Kamera von hinten im Valle de la Luna - Atacama - Chile
Valle de la Luna – Atacama – Chile

Über mich

Auf der „Über mich“ Seite kannst du mich sowie meinen Blog Zimt & Chili noch besser kennenlernen. Hier erzähle ich dir mehr zu meinen Rezepten und natürlich auch über mich selbst.

Kontakt

Hast du Fragen, Wünsche oder Anregungen oder möchtest du einen Kommentar hinterlassen? Dann fülle einfach das Kontaktformular auf der Kontak-Seite aus. Ich würde mich freuen von dir zu hören.

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Zimt & Chili und Social Media

Ich freue mich immer sehr, wenn du meine Rezept nachmachst. Besonders neugierig bin ich aber auf deine Fotos.

Du kannst sie z.B. unter meinem Pin zu einem Rezept bei Pinterest hinzufügen.

Oder du taggst mich auf Instagram (@zimt_und_chili) und postest dort deine Fotos. 

Auch auf meiner Facebook-Seite kannst du deine Fotos veröffentlichen.

Ich wünsche dir viel Spaß auf meinem Blog!

4 Gedanken zu „Zimt & Chili – Home“

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