Da momentan die Grippewelle tobt, dachte ich mir, es wird Zeit gegen fiese Erkältungen mit ein paar Vitaminen anzukämpfen. Der Ingwer-Shot ist eine wahre Vitaminbombe. Ein anderes gesundes Getränk mit vielen Vitaminen ist z.B. mein Karottensaft mit Chili. Mit diesem Rezept kannst du den Ingwer-Shot ganz leicht selber machen, du braucht dafür aber einen Entsafter um auch ordentlich Saft aus dem Ingwer zu bekommen. Der Ingwer-Shot hilft sogar beim Abnehmen.
Ingwer wirkt entzündungshemmend und fördert die Durchblutung. Er enthält viel Eisen, Vitamine, Kalzium und Kalium und die Gingerole im Ingwer lindern leichte Schmerzen wie z.B. Kopfschmerzen. Ingwer bringt uns zum Schwitzen und wirkt schleimlösend.
Zitronen liefern reichlich Vitamin C und helfen z.B. bei Halsschmerzen und heilen die Schleimhäute. Sie wirken antibakteriell und stärken das Immunsystem. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe.
Auch Äpfel wirken entzündungshemmend, das liegt an den enthaltenen Antioxidantien. Äpfel enthalten viele Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Wichtige Vitamine im Apfel sind unter anderem Provitamin A, Vitamin B1, B2 und B6, sehr viel Vitamin C, Vitamin E sowie Niacin und Folsäure.
Also, nichts wie ran an den Ingwer-Shot! Aber Vorsicht, er schmeckt wirklich scharf. Deshalb nur als Shot, sprich aus Shot-Glasern bzw. Schnapsgläsern, ein bis zweimal am Tag genießen.
Hier kommt das Rezept:
Ingwer-Shot
Geräte:
Entsafter
Zutaten:
4 Äpfel
4 Zitronen
300 Gramm Ingwer
Zubereitung:
Ingwer schälen oder nur waschen, wenn es Bio-Ingwer ist. Äpfel waschen.
Zitronen halbieren und auspressen. Ingwer und Äpfel in kleinere Stücke schneiden und im Entsafter entsaften.
Ich kippe den Saft immer nochmal durch ein Sieb, bevor ich ihn abfülle.
Verzehrtipp:
Achtung! Der Ingwer-Shot ist scharf. Den Ingwer-Shot wirklich nur aus Shot-Gläsern bzw. aus Schnapsgläsern trinken, sonst kann es leicht zu viel werden. Ca. 1 bis 2 mal am Tag ein Gläschen als Medizin genießen!
Schreib mir doch, ob dein Ingwer-Shot dir deine Erkältung erleichtert oder dich gegen die Grippewelle gewappnet hat. Du kannst mir auch weiter unten oder unter Kontakte einen Kommentar hinterlassen. Hier kannst du auch Fragen und Anregungen loswerden.
Salud!
Einen Ingwershot habe ich zwar nicht hier, aber eine Scheibe von der scharfen Wurzel ist bei mir in den letzten Tagen öfter mal mit ins Essen gewandert. Ich finde schon, dass das Magen und Immunsystem gut tut. Insofern finde ich deine flüssige Idee super!🙂
Danke 😊
Wir haben in letzter Zeit öfters auf die Variante aus dem Supermarkt-Regal zurückgegriffen, aber selbstgemacht ist natürlich nochmal besser!
Liebe Grüße
Stefan